Le Super 9

Le Super 9 est un établissement de restauration et de convivialité situé à Tours, dans le département de l'Indre-et-Loire (37), qui a ouvert ses portes en 2023. Ce lieu se distingue par son ambiance éclectique et chaleureuse, évoquant l'esprit des années 70 avec son papier peint à motifs colorés, ses tables et chaises en formica, ainsi que sa vaisselle chinée et sa décoration vintage. L'équipe, toujours souriante, s'efforce de créer une atmosphère accueillante où chaque visiteur se sent chez lui.

Pendant la semaine, le Super 9 se transforme en cantine, offrant une cuisine simple et sans prétention, rappelant les repas d'école. Les plats, préparés sur place, sont élaborés à partir de produits de saison, en privilégiant les ingrédients locaux et, lorsque cela est possible, bio. Chaque jour, un nouveau menu est proposé, permettant ainsi aux clients de découvrir une variété de saveurs et de plaisirs culinaires, tout en savourant des repas faits maison qui mettent en avant la fraîcheur des produits.

En plus de sa cuisine, le Super 9 se démarque par son concept de restaurant-cantine, invitant les convives à revivre des moments d'enfance tout en dégustant des mets savoureux. Les clients passent leur commande au comptoir, remplissent leur plateau avec des couverts, du pain et une mini-carafe, puis attendent que leur plat soit prêt. L'établissement propose également des paniers de fruits et légumes de saison en collaboration avec la Ferme des Grands Villepains, et offre une large sélection de boissons, allant des vins naturels aux bières locales, en passant par des cocktails maison. Que ce soit pour un verre entre amis ou pour profiter d'événements tels que des concerts et des blind tests, le Super 9 garantit une ambiance festive et conviviale.