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http://www.fauchon.com/
Fauchon est un traiteur dédié à la préparation de spécialités culinaires françaises. En tant que tel, son équipe de chefs cuisiniers prépare des menus complets pour les grands et petits évènements : les apéritifs et cocktails avec des plateaux de petits fours et de mini blinis notamment, ainsi que des salades design avec la salade mangue, gambas et mangue ainsi que la salade de pomme de terre et saint jacques pour les mises en bouche. Les plats sont représentés par les différentes variétés de gratins et associations viande-légume, ou produits de la mer pour ceux qui préfèrent, et les mets traditionnels côtoient des versions revisitées dans le cadre de nouvelles expériences culinaires : les éclairs, tartes et religieuses offrent de nouvelles perspectives avec des ingrédients salés comme le jambon et la truffe.
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