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Ferme du Pèlerin : confits de canards à Pey (40)
La ferme du Pèlerin propose à ses clients des produits du terroir, transformés directement sur l'exploitation familiale. Que ce soit du foie gras, des conserves, des gésiers, des graisserons et même des confits de canards, la ferme propose tous ses produits directement issus de leur élevage de canards sur l'exploitation. L'élevage de canards est une spécialisation de la ferme du Pèlerin, comme le gavage traditionnel et la transformation de canards.
www.ferme-du-pelerin.com/
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